Доставка еды в Хабаровске

Еще каких-то 30 лет назад никто не знал, что такое доставка еды. Для того чтобы покушать, можно было сходить в ресторан или кафе.

Когда мы открылись в 2013 году в Хабаровске, основную долю рынка доставки еды занимали пицца и суши. В то время лидером по доставке пиццы был конечно же Сеньор Помидор. Среди японской кухни очень популярным был Суши Дом. Заказать еду можно было по телефону. Разумеется никаких агрегаторов вроде Яндекс Еды или Delivery Club еще не существовало.

По нашим подсчетам, доставкой пиццы в тот момент занимались около 8 компаний. Самая известной и доступной пиццей без доставки был конечно же Виорд.

За достаточно короткое время, в доставке открылось много новых заведений и дополнительных направлений. Появились китайская и корейская кухни, стремительно стала развиваться доставка блюд из ресторанов. Уже в 2018 году доставкой еды в Хабаровске занимались 68 заведений.

Годом позже активно начали развиваться агрегаторы доставки еды (сервисы заказа доставки еды из ресторанов). В Хабаровске активно начало работать сразу несколько компаний: дальневосточный DVhab.ru, Яндекс Еда и Delivery Club. Уже в 2020 году доставку еды осуществляли более 120 компаний.

В 2020 году случилась пандемия короновируса. Посещение ресторанов и кафе было запрещено, и люди должны были находиться дома на самоизоляции. Однако доставка была официально разрешена, что дало огромный импульс развитию доставки еды в Хабаровске. Те заведения общепита, которые ранее даже не планировали заниматься доставкой, были вынуждены сделать это чтобы продолжать работать. Желающих заказать еду на дом стало много. Резко увеличилось количество заказов у агрегаторов еды, которые еле успевали нанимать новых курьеров.

После окончания активной фазы короновируса, большинство ресторанов и кафе так и продолжили сотрудничать с сервисами по доставке еды, и рынок не уменьшился. Рынок не только не уменьшился, но продолжил расти. В хабаровске появилось много новых интересных компаний предлагающих самые неожиданную еду, например пироги или квадратную пиццу.

Сегодня доставка еды в Хабаровске представлена большим количеством ресторанов, кафе и специалированных заведений (dark kitchen). Покупатель может заказать доставку практически любой еды: пицца нескольких видов и форм, шашлык, узбекская, китайская, корейская, тайская или японская кухни, а также многое другое.

Дата публикации: 17 июня 2023 г.